Składniki:
🧇 2 szklanki mąki pszennej
🧇 2 szklanki mleka
🧇 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🧇 szczypta soli
🧇 2 łyżki cukru
🧇 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
🧇 2 jajka
🧇 2 żółtka.
Wykonanie:
Rozgrzać gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem. Gofry piec do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami.
